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Bien fait, fruité, accessible et d’une grande souplesse, ce vin rouge de l’appellation «Blaye Côtes de Bordeaux» est issu de jeunes vignes (moyenne de 25 ans). Le boisé est présent mais bien fondu aux notes de fruits noirs mûrs (prune, myrtille), la bouche offre une belle matière serrée. Les tanins sont ronds et la finale offre une belle fraîcheur.
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Description
Ce bel exemple de ce que Blaye peut produire accompagne parfaitement du porc grillé, des steaks ou bien un magret de canard. Après 5 ou 6 ans de garde il s’apprécie également avec un assortiment de fromages à pâte cuite (gouda fumé, cheddar, parmesan).
A déguster entre 16 et 18°C
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Appellation | AOC Blaye Côtes de Bordeaux |
| Région | Bordeaux |
| Producteur | Château Cailleteau Bergeron |
| Millésime | 2019 |
| Volume d'alcool | 13,5% |
| Volume | 75cl |
